牛乳屋ゆちこ　オピシャルブログ。

グラタンを久々に作りました。
今回はジャガ芋、ほうれん草、ベーコンを
ホワイトソースと混ぜて作ったよ。
いつも味は５段階の３くらいで、なにか足りん感じ…。

だん、今回それがすごく美味しく出来上がっただよ。
いつもと違うのは【１:ジャガ芋とベーコンをよく炒めた事】と、
【２:料理用の白ワインを入れた事】かなぁ。
あとは同じ作り方だった。
多分ベーコンの味がよく出たんだと思う。

旦那も一口食べて一言
「うん、美味い。何だろ…今日のはうまいなぁ」だって。
私も一瞬喜んだけど、【今日のは】って…失礼こいちゃうら。

で、上↑の二つを説明したら
「あ〜奇跡が重なったんだね」と、こきやがって。
すごく美味しく出来たし、
旦那も一応褒めてくれただに、
嬉しさは微妙…（笑）

いっぱい食べてくれたからいいけど。